Sunlit 75
Le Sunlit 75 donne une touche écossaise à un cocktail classique français. La confiture de figues onctueuse met en valeur les notes fruitées de notre Édition Provence de 12 ans d’âge, parfaitement équilibrées par l’acidité vive du citron frais. Agrémenté de champagne, ce cocktail raffiné et pétillant évoque des saveurs indéniablement typiques du Sud de la France tout en étant familières. Élégant, festif et doté d’un petit je ne sais quoi, c’est le cocktail mousseux par excellence pour commencer votre soirée en beauté.
Recette de cocktail
POUR
1
PORTION
Ingrédients
ml
oz
| Ingredients | Unit |
|---|---|
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Édition Provence 12 ans d’âge
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35 ml |
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10 ml confiture de figues
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10 ml |
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jus de citron
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5 ml |
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Champagne pour combler le verre
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Garnir d’un zeste de citron et d’un brin de thym, puis servir.
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Méthode
- Verser le whisky, la confiture de figues et le jus de citron frais dans un shaker.
- Remplir le shaker de glaçons et secouer énergiquement.
- Filtrer finement le mélange dans une flûte à champagne.
- Combler le verre avec du champagne.
- Garnir d’un zeste de citron et d’un brin de thym, puis servir.
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